홍대 테판야끼집 우와 연남점.
오코노미야끼, 야끼소바 지이이인짜 맛있는 홍대 일식 이자카야!
홍대 졸업생(구: 홍대 로컬)이 데려가준 연남동 찐맛집 우와를 다녀왔다. 오코노미야끼랑 야끼소바가 진짜 맛있었던 테판야끼 (철판요리) 음식점. 블로그를 쓰는 지금 스스로가 영업될 정도로 재방문 갈기고싶은 연남동 맛도리집으로 인정빵정. 분위기도 넘넘 깔끔하고 좋았다. 다 내돈내산이고 존맷이거든요..? 홍대에서 오꼬노미야끼, 야끼소바를 찾아 헤매는 꿀꿀이가 있다면 함 가봤으면 하는 맴으로 작성!
홍대 우와 연남점
홍대에 우와는 2개 지점이 있는데, 본점은 홍대 놀이터 근처에 있고, 나는 연남점을 방문했다. 내가 방문했을 땐 우와 본점 브레이크타임은 3시~5시, 우와 연남점 브레이크타임은 16시까지였기때문! 지금 카카오맵에는 동일하게 3시~5시로 나와있어서 브레이크 타임 걸쳐서 방문한다면, 방문 전 가게 확인 필수일덧. 우와 연남점과, 홍대본점은 거리가 꽤 먼 편이다.
우와 연남점 메뉴 메뉴판 가격
오꼬노미야끼 & 야끼소바 & 테판야끼 종류!
홍대 우와는 클래식한 오코노미야키, 야키소바도 팔지만 다양한 소스의 오꼬노미야끼와 야끼소바가 준비되어있다. 클래식은 물론이고 토마토 / 하야시라이스 / 시오 (소금) / 바질페스토 맛의 소스가 있고, 들어가는 토핑도 돼지고기 / 닭고기 / 새우 중 선택가능하다.
그리고 테판야끼 메뉴는 고기! 아보카토 명란마요 구이, 브로콜리 에비 마요 등 군침도는 안주들이 준비되어있다...ㅠ...먹어보고싶네
술 메뉴도 다양하게 준비되어있는데 산토리 생맥주는 물론이고, 참이슬 테라가 있어서 소맥도 가능한 홍대 이자카야. 하이볼의 종류도 많고 맛도 맛있기때문에 칵테일이나 하이볼도 추천한다.
우와 연남점 주말 웨이팅이 길것같아서, 우리는 브레이크타임이 끝나고 오픈하는 시간에 맞춰와서 웨이팅 없이 마지막 자리에 앉을 수 있었다. 토요일 4시였는데도 사람이 많아서 가게 내부를 찍기는 좀 힘들었다. ㄱ자로 바 좌석이 주욱 있고, 우측에 4인석 테이블이 두어개 있었던듯. 바 좌석이 불편하거나 좀 더 프라이빗한 자리를 원하면 거기 앉으면 될 것 같다. (자리를 고를 수 있다면 말이여요..)
홍대 우와 연남점은 좌석마다 철판이 놓여있다.
마지막 남은 좌석에 안내받으니 요리를 두어개 올리기 딱 좋은 철판이 놓여져있다. 그렇다고 이 앞에서 바로 요리해주시는건 아니었고..^^; 조리 후 이곳으로 가져다준 음식을 여기 올려놓고 잘라먹었다. 올려두고 먹으니 계속 따뜻하게 먹을 수 있어서 따뜻충은 대만족. 아무래도 자리가 바 좌석이고 완전 오픈키친이다보니 요리하는 걸 계속 볼 수 있는 것도 제법 쏠쏠한 재미.
아무래도 일식은 양배추로 시작이죠 츄베릅
우와 연남점 하이볼
제임슨 토닉 & 시나몬 하이볼 (8,000원) / 제임슨 진저 & 라임 하이볼 (8,000)원
우와는 사실 하이볼을 기대하고 간 건 아니었고 맛있는 오코노미야키, 야키소바 먹으러 간 곳이었다. 하이볼에 별표가 있어서 시켜봤는데 웬열. 하이볼도.. 존맷임.. 특히 시나몬 스틱이 통째로 들어있었던 시나몬 하이볼 맛있었음. 한가지 아쉬운건 거 제임슨을 너무 조금 넣은거 아니요...? 술인데 맛이..너무 좋고 달어.. 위스키를 더.. 더 넣어줍쇼..
진짜 맛있당 헤헤 홍대 하이볼 맛집으로 인정때려버려
우와 연남점 토마토 소스 오코노미야끼 (17,000원)
오코노미야키나 야키소비는 클래식 소스만 생각해봤는데 토마토 소스, 바질소스 등등 종류가 너무 많아서 당황한 나꿀꿀. 이럴 땐 침착하게 별표 친 음식으로 주문을 때려버려... 우와 연남점 추천메뉴인 새우 토마토 오코노미야끼로 결정! 요리 냄새 실컷 맡다보면 싸장님이 어느순간 요술램프 든 지니처럼 토마토 램프를 갖다주심.
토마토 오코노미야끼라니 넘 이색 일식메뉴 느낌. 듬직하게 치즈를 사방에 두르고 등장한 철판요오리에 토마토 새우 소스를 좌르르 얹어줍니다.. (꿀꺽)
그럼 이케 되는데 사장님이 철판에 올려준거 알아서 잘라서 먹으면 됩니다요. 지금 이순간도 침을 삼키는 나. 새우 정말 실허다.. 힝 ㅠ 그리고 토마토 소스가 진짜 완전 산뜻함.
우와 연남점 클래식 야끼소바 (16,000원)
야끼소바도 질 수 없죠. 동시에 메뉴가 나와서 사진충은 행복해! 사실 오코노미야끼, 야끼소바 땡길 때 꼭 클래식 먹어줘야 직성이 풀리니까. 기본중의 기본, 돼지고기 클래식으로 시켜보았습죠. 사장님이 꼭 미스터 초밥왕 표지사진처럼 갖다주심
클래식은 영원하다... 이거는 진짜 맛있다는 말밖에는 할말이 없어...
눈치채셨나요 왜 이 두개 메뉴가 둘 다 별표 메뉴인지! 클래식 야끼소바의 짭짤하지만 마요네즈 얹은 묵직한 맛, 면의 포만감 느껴지는 맛을 산뜻한 토마토 소스와 탱글한 새우를 곁들인 채소위주의 오코노미야끼가 씻어버린다...! 두개 한입씩 번갈아 먹으면 무한으로 먹을 수 있다 이거에요.
토마토 소스 오코노미야키라니.. 조선인 나꿀꿀.. 문화충격을 받아벌였따. 이색 일식..? 퓨전일식..? 이런느낌. 일본에선 다 이렇게도 먹고 그럴까...? 토마토 오꼬노미야끼는 너무 산뜻하고, 치즈는 고소하고 새우는 탱글해.. 너무 맛있었다!
맛있는 건 한번 더 크게! 토마토 + 새우? 이거 왠지 해장도 될 각 아니냐? 지만 계속 하이볼을 챱챱 마시게 될덧.
홍대 우와 연남점 야끼소바 맛있게 먹는 방법
참고 : 내가 개발 X 사장님이 알려준 오피셜 O
좌석마다 앞에 소스가 있는데, 야끼소바위에 마요네즈와 '김치 시즈닝'을 뿌려먹는다...! '예..? 김치시즈닝이요..? 일식에 김치요..? 이자카야 (라고하긴 좀 그렇지만 암튼)에서 김치요...?' 라고 할 수 있지만.. 의외로 존맷입니다. 참고로 본인 김치 안먹는 우리집 공식 외국인 25년차인데 김치시즈닝 뿌려서 먹음. 김치맛이라기보다 마무리가 깔끔한 맛?! 존맷존맷. 이 클래식 야끼소바를 우와 연남동의 최고의 한입으로 선정합니다..!
진짜 우와에서 너무너무 잘 먹었구~~ 다음엔 꼭 테판야끼도 먹어봐야겠다는 생각이! 무조건 홍대 연남동 재방문 식당 각이다.. 고민은 다음엔 뭔 소스를 먹어야되지 이거밖에 없는 곳.
그리고 홍대 (구) 로컬이 데려간 마무리 후식~!
바로바로 퐁포네뜨. 사실 방문한건 아니고, 미리 예약해서 미니사이즈를 포장해왔다!
근데 여기 퐁포네뜨 딸기케이크 진짜 손에꼽는 개존맛집임... 진짜 먹어본 딸기케이크 중에 어디 안꿀리고 존맛이니까요. 홍대 근처에서 딸기케이크 생크림케이크 맛집을 찾아 헤매거나 연남동 케이크 맛집을 찾아 헤메는 꿀꿀이가 있다면 방문을 추천 갈기고갑니다. 그럼 이만 꿀.
'쩝쩝박사 꿀꿀일기 > 서울 맛집 꿀꿀' 카테고리의 다른 글
| 여래여거 ・ 이화여대 가성비 오마카세로 소문난 스시집 🍣 사시미 이자카야! 스시맛집 스강신청 성공적 🐟❤️🔥 (1) | 2022.10.25 |
|---|---|
| 제이드앤워터 ・ 옥수 내돈내산 브런치 맛집🥪 음식 분위기 둘 다 찐맛집 💯 옥앤수 레스토랑 (1) | 2022.10.21 |
| 비파서울 ・ 뚝섬 국물 맛집💚 따뜻한 완탕이 생각나는 계절, 초당옥수수 튀김 💯 서울숲, 성수동 찐맛집 🌳 (1) | 2022.10.10 |
| 약암양식장 ・ 가을 = 새우구이 🦐 김포 대하의 성지! 실내포차에서 제철 왕새우소금구이 대하구이 만끽하기 💥 + 셀프 꿀팁 + 재방문 후기 추가 (7) | 2022.10.05 |
| 언더바 키・약수역 와인바, 꿀꿀 성공률 100% 아시안 씨푸드 다이닝 바 🍷 청구역 힙한 레스토랑 퓨전 아시안 퀴진 추천 (2) | 2022.10.01 |
댓글